Restaurant Dörfli

Vorspeise

Chicken Frühlingsrolle mit Süss-Sauer-Sauce

^CHFStk. 8.-

Panierte Thunfischkugel mit Süss-Sauer-Sauce

^CHF2 Stk. 8.-

Veggi Samosa mit Süss-Sauer-Sauce

^CHFStk. 8.-

Hauptgang Vegi

Alle Hauptgerichte werden mit Reis, Linsen und Joghurt serviert

Allergien Hinweis: Krebstiere, Nüsse, Milch, Eier, Gluten und Fisch

Madras Veggi Curry frisches Gemüse mit indischer Gewürzmischung und Kokosmilch

^CHF23.50.-

Baingan Bharta Gebackene Auberginen mit indischer Gewürzmischung, Kokosraspeln, gerösteten Mandeln und Rahm

^CHF23.50.-

Palak Paneer Spinat mit Frischkäse, indischer Gewürzmischung, Kokosraspeln, gerösteten Mandeln und Rahm

^CHF23.50.-

Poulet

Madras Chicken Curry Saftige Pouletstücke werden schonened in einer traditionellen Madras-Gewürzmischung geschmort. Verfeinert mit cremiger Kokosmilch

^CHF25.50.-

Butter Chicken Saftiges Poulet, ind einer aromatischen, mild-würzigen Curry-Rahm-Sauce. Verfeinert mit feinen Kokosrapseln und garniert mit goldbraun gerösteten Mandeln

^CHF25.50.-

Chicken 65 knusprig frittiertes Poulet serviert mit Salat, Reis und Süss-Sauer-Sauce

^CHF27.50.-

Chicken Tikka Masala Zarte Pouletstücke, mehrere Stunden in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen mariniert, anschliessend im Ofen saftig gegrillt und aromatisch vollendet

^CHF25.50.-

Crevetten

Crevetten Palak Saftig grillierte Crevetten auf cremigem Blattspinat, verfeinert mit aromatischen indischen Gewürzen und einer samtigen Curry-Sauce

^CHF26.50.-

Crevetten Baingan Saftig grillierte Crevetten und zarte Auberginen in einer aromatischen Curry-Sauce, verfeinert mit traditionelen indischen Gewürzen

^CHF26.50.-

Crevetten Pakora knusprig frittierte Crevetten, serviert mit Salat, Reis und süss-sauer-Sauce

^CHF28.50.-

Salate

Hausgemachte panierte Chicken Frühlingsrolle mit Fitness-Salat und süss-sauer-Sauce

^CHF22.-

Hazsgemachte panierte Thunfischkugeln mit Fitness-Salat und süss-sauer-Sauce

^CHF21.-

Hausgemachte Vegi.Samosas mit Fitness-Salat und süss-sauer-Sauce

^CHF21.-

Beilage

Garlic Naan Fladenartiges Brot aus Weizenmehl, Butter und Knoblauch

^CHF5.-

Butter Naan Fladenartiges Brot aus Weizenmehl und Butter

^CHF5.-

Appalam dünnes frittiertes Fladenbrot aus Linsenmehl

^CHF2.-

INDISCHE GERICHTE

Vorspeise

Chicken Frühlingsrolle mit Süss-Sauer-Sauce

Panierte Thunfischkugel mit Süss-Sauer-Sauce

Veggi Samosa mit Süss-Sauer-Sauce

Hauptgang Vegi

Alle Hauptgerichte werden mit Reis, Linsen und Joghurt serviert

Allergien Hinweis: Krebstiere, Nüsse, Milch, Eier, Gluten und Fisch

Madras Veggi Curry frisches Gemüse mit indischer Gewürzmischung und Kokosmilch

Baingan Bharta Gebackene Auberginen mit indischer Gewürzmischung, Kokosraspeln, gerösteten Mandeln und Rahm

Palak Paneer Spinat mit Frischkäse, indischer Gewürzmischung, Kokosraspeln, gerösteten Mandeln und Rahm

Poulet

Madras Chicken Curry Saftige Pouletstücke werden schonened in einer traditionellen Madras-Gewürzmischung geschmort. Verfeinert mit cremiger Kokosmilch

Butter Chicken Saftiges Poulet, ind einer aromatischen, mild-würzigen Curry-Rahm-Sauce. Verfeinert mit feinen Kokosrapseln und garniert mit goldbraun gerösteten Mandeln

Chicken 65 knusprig frittiertes Poulet serviert mit Salat, Reis und Süss-Sauer-Sauce

Chicken Tikka Masala Zarte Pouletstücke, mehrere Stunden in Joghurt, Ingwer, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen mariniert, anschliessend im Ofen saftig gegrillt und aromatisch vollendet

Crevetten

Crevetten Palak Saftig grillierte Crevetten auf cremigem Blattspinat, verfeinert mit aromatischen indischen Gewürzen und einer samtigen Curry-Sauce

Crevetten Baingan Saftig grillierte Crevetten und zarte Auberginen in einer aromatischen Curry-Sauce, verfeinert mit traditionelen indischen Gewürzen

Crevetten Pakora knusprig frittierte Crevetten, serviert mit Salat, Reis und süss-sauer-Sauce

Salate

Hausgemachte panierte Chicken Frühlingsrolle mit Fitness-Salat und süss-sauer-Sauce

Hazsgemachte panierte Thunfischkugeln mit Fitness-Salat und süss-sauer-Sauce

Hausgemachte Vegi.Samosas mit Fitness-Salat und süss-sauer-Sauce

Beilage

Garlic Naan Fladenartiges Brot aus Weizenmehl, Butter und Knoblauch

Butter Naan Fladenartiges Brot aus Weizenmehl und Butter

Appalam dünnes frittiertes Fladenbrot aus Linsenmehl